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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 09:00

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_4110.jpg

 

Vous savez quoi? nous sommes le dernier dimanche du mois, c'est donc le jour de la publication pour la ronde inter blog.

Pour cette ronde je devais piocher chez "les recettes de Bluette" et c'est "Mon carnet de recettes" qui doit piocher chez moi.

 

Vu mon goût pour les cheese cakes ou les gâteaux au fromage blanc, je ne pouvais laisser passer celui ci sans le tester.

 

 


INGREDIENTS

400 g de fromage blanc

4 oeufs

140 g de sucre en poudre

60 g de maïzéna

4 cas de cacao amer

 

 

 

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_4111.jpg

 

 

3_13_8 PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Battre les blancs en neige.

Blanchir les jaunes avec le sucre à l'aide d'un fouet.

(Vous pouvez aussi battre les oeufs entiers avec le sucre au robot jusqu'à ce qu'ils blanchissent et triple de volume)

Ajouter la maïzena et le fromage blanc puis incorporer les blancs en neige.

Verser la moitié de la préparation dans un moule (moule cosy demarle pour moi) - le beurrer préalablement s'il n'est pas en silicone.

Dans la moitié restant ajouter le cacao, bien mélanger.

Répartir de façon aléatoire la préparation au cacao dans le moule. Avec un couteau faire des volutes dans la pâte.

Enfourner et cuire 40 minutes.

Laisser refroidir et démouler.

Servir frais.

Moi j'ai ajouté un fruits de la passion bien mûre que j'ai simplement pressé par dessus. EXCELLENT!

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_4112.jpg

Pour ceux qui ne l'auraient pas encore fait je vous invite à venir défendre mes chances de gagner une tablette multimédia QOOQ en votant pour ma recette de sushi à la provençale. Ca prend 1 minute, un vote par personne (adresse IP) est accepté, pas besoion de voter chaque jour. MERCI.

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_4012.jpg

J'en appel donc à votre générosité pour m'aider à remporter ce lot en votant pour ma recette  ICI. (clic)

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commentaires

G

Miam, miam... sur mon blog!!! lol... Merci pour le partage...


J'espère que la rentrée s'est bien passée... biz
N

Qu'est ce qu'il est beau... et appétissant avec ce  de fruit de la passion sur le dessus


bonne journée


bises


jojo
L

superbe ! bonne ronde
U

j'adoooore ton choix ultra gourmand!bizzzzzzzz
E

hummm trop trop bon ce gâteau!!! une recette à toi chez moi aujourd'hui !!! et je crois que celle là va bientôt attérir dans ma cuisine ! bisous
É

Déjà la fin du mois ! Pfff... Le temps passe vite...


À part ça, déjà voté (tu vas l'avoir, la tablette !)
R

un joli choix Cojo et un gourmand partage!


Bises et bonne soirée!
M

un beau gâteau  marbré pour le goûter des petits et des grands. bonne ronde
A

Très tentant ce gâteau! 


Bonne ronde et @+, Anne.
M

Ce gâteau me semble être vraiment moelleux et très bon !!! C'est une idée bien gourmande d'avoir pressé un fruit de la passion dessus ^^