Profil

  • cojocano
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy. sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!


 

safe image.php 

  logo-cookut.jpg

 

 

Rechercher Sur Le Blog

 

logo-750g.jpg 

 

 

bt.png 

 

http://img.over-blog.com/300x300/3/89/05/81/photo/photo-3/logo.png

la bouilloire bavarde 

les gourmandises de virginie

MelleBanane's Cuisine

OK CE BON
Les naissances culinaires

fidji passion boulange

l'atelier pain

le pétrin

Les gourmandises de nath

Mon petit grain de sel

mes envies et délices

La marmite à M'Alice 

Quand Nad cuisine
Pique assiette

Délice-yeux

Nicole Passions

Les recettes à l'Annie

 

Compteur de visiteurs en lignes


REFERENCEMENTS


 





 
 

 

 

9 mars 2013 6 09 /03 /mars /2013 10:01

101_1517.JPG

 

Dernier jour de vacances pour moi, demain je reprends la route vers la maison, les bonnes choses ont toujours une fin.

 

Aujourd'hui je remonte pour vous une vielle recette que j'ai refaite, la photo est bien plus jolie que l'ancienne.

Ces donuts feront le bonheur des accrocs aux simpsons.

 

 


INGREDIENTS

 

500 gr de farine T45
2 oeufs
240 ml de lait
50 gr de beurre fondu
60 gr de sucre
1 cac de sel
2 cac de levure de boulanger deshydratée (ou 1 sachet) ou 20 g de levure fraiche.

Huile pour frire les beignets

 

3_13_8 PREPARATION

Faire fondre le beurre et le mettre dans la cuve de la map. Ajouter tous les autres ingrédients dans l'ordre habituel et mettre en route le programme pâte. Sortir le pâton après qu'il ait doublé de volume.


Au robot: Delayer la levure dans le lait tièdi, ajouter la farine, le sucre, les oeufs et le sel. Pétrir une mintue et ajouter les oeufs. Pétrir 15 minutes puis laisser la pâte lever.

 

Étaler la pâte et découper des ronds avec un emporte pièce (un bol peut faire l'affaire), découper un rond plus petit au centre. Laisser gonfler à couvert pendant 1 h.
Chauffer l'huile et faire cuire les beignets de chaque côté le temps qu'ils soient dorées.
Saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.

Partager cet article

Repost 0
Published by cojocano - dans BOULANGE
commenter cet article

commentaires

justine 25/10/2013 11:13


Je suis une adepte des simpsons !! Je note ta recette, merciii

Katy's Eats 30/03/2013 13:19


Ils sont appêtissants ! J'en ai fait moi aussi ;) : http://katyseats.blogspot.fr/2013/03/donuts.html?showComment=1364644781087#c1777977190012633891

veropapilles 13/03/2013 18:15


J'adore ça, j'en mangerais tous les matins si je m'écoutais. Biz et bonne soirée. Véro

Karine D. 10/03/2013 15:02


Bien gourmands ces donuts !


Bis

aneth 10/03/2013 10:28


oui, la photo est très tentante !!!!

afaurore 09/03/2013 20:02


superbe

Chris 09/03/2013 18:29


Ils sont parfaits !!!

annebetty 09/03/2013 17:13


Mes fis adorent les simpsons et evidément les donuts! ils sont superbes!


bises

LeeYaa 09/03/2013 14:27


comme ils sont beaux, dorés et bien dodus ! Super tentants ;)

michelle 09/03/2013 11:49


purée comme dit Omer, les jolis donuts. bon retour