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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 06:00

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0038.jpg

 

Pour ce crumble j'ai modifié un peu ma recette habituelle. Je venais d'acheter 1 kilo de noix de coco en poudre , j'ai alors remplace la traditionnelle poudre d'amande pas de la coco en poudre.

Je n'ai pas été déçue , j'ai même préféré cette version, du coup je crois que tous les crumbles que je ferai à l'avenir seront avec de la coco.

Une petit précision supplémentaire, j'ai vu sur un blog (OUPS j'en vois tellement que j'ai oublié chez qui, mais si tu te manifestes je répare cet oublie) un crumble avec du nutella, j'avoue qu'ici ça aurait été un petit + non négligeable.

 

 

 


INGREDIENTS

 

(pour 6 crumbles)

6 pommes

75 gr de farine
75 gr de noix de coco en poudre
100 g de sucre

30 g de cassonade

100 gr de beurre (ou margarine) mou

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Éplucher les pommes et les répartir dans les minis cocottes (ou des ramequins).

 

Préparer la pâte à crumble. J'utilise le quick chef 3 de chez tupperware mais un robot peut faire l'affaire.

 

Mettre tous les ingrédient dans le bol du quick chef avec les 3 lames. Donner quelques coups de manivelles.

C'est prêt:

 

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0119.jpg

 

 

Répartir la pâte à crumble par dessus les pommes.

Cuire 25 minutes (four chaud) à 180°c. (20 minutes ont suffit dans mon mini four)


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Published by cojocano - dans DESSERTS
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commentaires

Cecile 27/11/2010 13:36



C'est très bon mais je pense mettre un peu moins de sucre la prochaine fois ;)



dlf 20/10/2010 14:21



miam miam!!!!!



CoCO 19/10/2010 09:16



Miam ! J'aime trop ces petits desserts gourmands !


Avec la noix de coco, c'est à essayer ... ;)



silvia 17/10/2010 23:11



J'aime beaucoup aussi avec la noix de coco mais celui que je préfère c'est avec la noisette ;-)


Bisous.



Cécile 17/10/2010 21:11



Super bonne idée le remplacement de l'amande par de la noix de coco! ton crumble est très réussi! Bonne soirée!



palaisdeslys 17/10/2010 13:47



Mhmm le crumbel aux pommes, mais si en plus tu rajoutes de la noix de coco....!



Chris 17/10/2010 13:18



Une excellente idée !



sassenach50 17/10/2010 09:14



Trés appétissant pourtant je suis pas très crumble.



crumble 17/10/2010 08:41



pour  1 fan de crumble comme moi, le tien  me tente beaucoup, merci pour la recette  !!


bon dimanche



Oum 3îssa 16/10/2010 22:55



humm !! super j'ai jamais pensser a faire un crumble coco pomme !