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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 06:00

 

coulantcoeur2.jpg

Photo prise par le beau gosse qui accompagne Juliette partout ;-)

 

Quand on passe quelques jours avec des copines blogueuses culinaires, forcément il arrive un moment où on a envie d'un petit dessert au chocolat. Alors si en plus c'est rapide à faire on en redemande! Parce qu'on a aussi autre chose à faire que de passer des heures à cuisiner, on aime aussi beaucoup papoter!

C'est donc de nouveau une recette faite à 6 mains avec Juliette et Emmanuelle.

 

 


INGREDIENTS

(pour 4 coulants taille muffins ou 6 plus petits comme sur la photo)

 

150 g de chocolat pâtissier (noir de préférence)

3 oeufs

50 g de sucre en poudre

35 g de farine

50 g de beurre

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Préchauffer votre four à 240°c (le mien ne va pas au delà de 230°c).

Si vous utilisez des moules (de la taille d'un moule à muffins) qui ne sont pas en silicone les beurrer, sinon ce n'est pas necessaire.

Dans un récipient fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (je le fait au robot)

Dans un pichet, faire fondre le chocolat avec le beurre au four  micro onde. Bien fouetter et ajouter le mélange oeuf/sucre. Incorporer alors la farine.

Verser dans les moules et cuire 8 à 10 minutes.

Servir encore tiède.

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Published by cojocano - dans DESSERTS
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commentaires

Julia T 25/09/2012 04:09


Je craque complètement!!!! Avec le coulant! J'en veuuuuuuuuuuuuuuuuux! Bises ma belle!

Chris 24/09/2012 22:30


J'adore !

Pauline 24/09/2012 21:30


Ooooooh, extra ^^

Deborah 24/09/2012 20:33


ohhhh punaise! j'en voudrais bien un 


 je retiens ca! merci! 

kitchenette 24/09/2012 20:21


Une merveille à déguster, dont on ne se lasse pas !!!


Bisousss


kiki

LeeYaa 24/09/2012 19:57


mon dessert péféré ! Classique mais tellement bon !

afaurore 24/09/2012 19:38


j'en raffole

@Puyfolaise85 24/09/2012 19:32


Je plongerais bien ma cuillère dans ce coulant pour lui faire un sort. Croc bon.
Bisous et bonne soirée.

Michelle 24/09/2012 19:18


une tuerie ces coulants au chocolat, faciles, rapides et gourmands. bonne soirée

doudoute 24/09/2012 17:42


super gourmands !