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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 16:00

http://i79.servimg.com/u/f79/11/69/53/34/101_0120.jpg

 

JE continue sur ma lancée de biscuits à croquer avec un petit thé ou café, ou alors avec un bon chocolat chaud pour les enfants.

J'essaie de nouvelles recettes de cookies, en voici une qui a plus à la maison; j'en ai d'autres en réserve alors attendez vous à les voir ici.

 

Recette dégotée sur le site "l'internaute"

 

J'ai fait ces biscuis au robot mais c'est possible à la main dans un simple récipient.

 

 


INGREDIENTS

 

150 g de cassonade

 100g de beurre demi sel mou (ou beurre normal+ sel)

4 cas de beurre de cacahuète

1 oeuf

200g de farine

1 cac  de levure chimique

20 g de cacao amer

100g  de pépites de chocolat blanc (du chocolat concassé convient)

 

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

 

Dans un récipient mélanger le beurre mou et la cassonade.

Ajouter l'oeuf et le cacao.

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger, incorporer les pépites de chocolat blanc et former un boudin.

Réserver au frais dans un film plastique alimentaire pendant 1 heure.

Préchauffer le four à 180°c.

Former des boules de pâte et les aplatir légèrement., les placer sur une plaque de cuisson en silicone ou recouverte de papier sulfurisé.

Cuire les cookies 8 minutes ils doivent encore être moelleux au centre.

Les laisser refroidir un peu, les décoller et les placer sur une grille avant de les goûter froids.

 

 

Il sont allés retrouver leurs compagnons "cookies aux 3 saveurs" dans une boite à biscuits

 

http://i79.servimg.com/u/f79/11/69/53/34/101_0121.jpg

 

Mes autres recettes de cookies:

 

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

 

 

 

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commentaires

LeeYaa 19/02/2013 20:52


Miam si gourmands ces cookies forts en chocolat !

Nj 18/02/2013 20:44


Miam des cookies trop bon et beau, j'adore !


Passe une bonne soirée, biz !

Chrystel 18/02/2013 19:10


Ici, les cookies ne font jamais long feu. Merci


Chrys

poucinette 18/02/2013 16:13


vive tes bons cookies

afaurore 18/02/2013 16:04


vive les cookies!!

mamandechloe 16/02/2011 16:21



Les miens sortent du four je n'ai pu resister a un gouter un de suite !!!! hum extra (je n'ai mis que 75 g de beurre car plus que ça , et 155g de farine )


On sent bien le beurre de cacahuéte , 4 càs bombées , c'est du crunchy que j'ai mis.


Merci pour la recette .



un rêve culinaire 16/02/2011 14:48



mmmm! c'est simple mais ca met toujours l'eau à la bouche! surtout qu'ils ont l'air très réussis!


as tu essayé les cookies au pépites de Carambar? aiiie caramba! un régal! je vais bientôt faire un article "spécial carambar" sur mon blog www.unreveculinaire.over-blog.com (un nouveau-né
sur la toile...)...


à bientôt!!



cojocano 16/02/2011 21:39



malheureusement mes enfants ne sont pas fans de caramel.



Elodid Eol 10/02/2011 15:40



Une bonne fournée gourmande pr se donner du réconfort!!



cecile 10/02/2011 14:06



j'adore les cookies ... à picorer pour le gouter


bises



mignardisesandco 10/02/2011 08:40



j'adore les cookies au chocolat...ils sont tres beaux