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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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14 septembre 2010 2 14 /09 /septembre /2010 07:06

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0019.jpg

 

 

Le soleil commnce à déserter la région mais pas dans mon assiette.

 


INGREDIENTS

 

3 oeufs

200 gr de farine

1 sachet de levure chimique(ou 1 cac de bicarbonate alimentaire)

10 cl d'huile d'olive

12 cl de lait

1 pincée de sel

50 g de fromage râpe

1/2 mozzarella

1 poivron rouge

quelques tomates séchées

1 cas de pistou

chorizo

 

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0021.jpg

 

3_13_8 PREPARATION

 

 

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Couper le chorizo en petits morceaux.

Nettoyer et couper le poivron en  petits cubes.

Couper les pétales de tomates séchées en 2.

Couper la mozzarella en petits morceaux.

Ajouter le tout , ainsi que le pistou et bien mélanger.

Verser dans un moule à cake anti adhésif (sinon beurrez le) et enfournez pour 45 min à 50 minutes.
Servir tiède ou froid.

 

 

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0020.jpg

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commentaires

A

Bonjour,


Et toutes mes félicitations pour vos recettes, en particulier vos idées de cakes que j'ai fait pour la plupart. ne petite question : pour les 50 ans de ma fille, j'organise un buffet le midi et
pour l'apéritif dinatoire du soir je compte faire uniquement vos cakes. Pour 5o personnes, il en faut ... je voudrais les faire quelques jours à l'avance et pouvoir les congeler. Avez-vous
quelques conseils à me donner pour cela.


D'avance merci, et continuez à nous régaler !
C


très agréable ce parfum d'été et de vacances!


bises



C


Tout à fait le genre de garniture que j'adore !


 


*** Bises



M


il devait être bien bon !! bisous



E


Très sympa ! Miam !


Bisous



P


un cake qui met l'eau à la bouche.



P


Il faut être atteint du virus de la passion pâtissière pour réaliser un aussi beau et savoureux cake !


Difficile voire impossible de faire mieux !  C'est vraiment parfait et ton but est atteint ... Tu mets véritablement du soleil dans nos assiettes !


 


Je t'adresse bien volontier une cascade de félicitations


Bisou


Patrick


 



A


miam



V


Parfait pour le soir, comme présenté sur ta photo, avec une salade...



N


Chez nous le soleil est encore là mais ça ne va pas m'empêcher de prendre une part de ce délicieux cake ;)


Bonne soirée.