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  • LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS
  • cojocano
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy. sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!

Lundi 19 mars 2012 1 19 /03 /Mars /2012 07:48

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_2721.jpg

 

 

 

Ou comment recycler des muffins au chocolat indémoulables!

 

J'avais fait des muffins au chocolat, mais comme j'utilisais pour la première fois des caissettes en silicone que j'avais oublié de beurrer , le démoulage s'est avéré catastrophique! Du coup tout était imprésentable; mais je ne voulais pas gâche et cette idée de transformer ces gâteaux en cake's ball s'est imposée.

 

 

 


INGREDIENTS

 

1 gâteau au yaourt au chocolat ou des muffins au chocolat (recette identique à la base des mini cupcakes chocolat)

 

2 cuillères à soupe bombées de nutella

1 cas bombée de mascarpone

 

Chocolat pâtissier ou de couverture (200g)

 

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_2723.jpg

 

3_13_8 PREPARATION

 

J'ai fait la préparation au robot pâtissier avec le fouet plat (la feuille) mais on peut la faire à la main dans un saladier.

Émietter le gâteau dans le bol du robot.

Ajouter le mascarpone et le nutella et mélanger à vitesse lente pour que tout s'amalgame.

A la main former une boule avec la pâte et mettre au réfrigérateur  pour 1 à 2 h.

Avec les mains ou 2 cuillères, former des boules de 2,5 à 3 cm de diamètre. Et les laisser

Faire fondre le chocolat (au bain marie, au micro onde.....) et rouler les boules dedans puis les poser sur une grille ou sur une assiette. Vous pouvez si vous le souhaiter les décorer en les trempant dans des sucres colorés.

Remettre au frais pour que le chocolat durcisse.

Les enfants (et les grands adorent!!!)

 

 

 

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_2722.jpg


Publié dans : GATEAUX, CAKES, MUFFINS, CUPCAKES... - Voir les 30 commentaires - Laissez moi un petit mot... - Communauté : Des recettes pour nos minis
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Commentaires

Rien n'est jamais perdu! Bravo pour l'idée!

Passe une bonne fin de journée, Dine avec Sandrine

Commentaire n°1 posté par Dineavecsandrine le 24/04/2012 à 17h43

Excellente cett idée, je retient .

Merci du partage.

Commentaire n°2 posté par cisca le 22/03/2012 à 22h25

Mmmm je ne demande qu'à gouter!!!

Bravo :)

Bonne journée

Commentaire n°3 posté par La cuisine des minis le 20/03/2012 à 09h24

l'art du recyclage....bravo

bizzz

Commentaire n°4 posté par Juste le 20/03/2012 à 08h37

Moi j'en veux bien :-) !!! Une tuerie !

Bis

Commentaire n°5 posté par Karine D. le 19/03/2012 à 22h14

A croquer !

Commentaire n°6 posté par Chris le 19/03/2012 à 22h00

c'est une façon originale et appétissante de recycler ses ratages

Commentaire n°7 posté par christine le 19/03/2012 à 21h07

très belle façon de recylcer ses rattages!!

Commentaire n°8 posté par lesdelicesdethithoad le 19/03/2012 à 20h58

comment c'est trop gourmand!biz

Commentaire n°9 posté par uneliyaasdebonneschoses le 19/03/2012 à 20h51

Bonne idée de recyclage 

bises

jojo

Commentaire n°10 posté par Nuage de Lait le 19/03/2012 à 19h45

Méga gourmandes ces cakes balls ! Une tuerie !

Commentaire n°11 posté par LeeYaa le 19/03/2012 à 18h45

huuuuummm je t'en pique une !!!

bises

Commentaire n°12 posté par Loulou le 19/03/2012 à 18h41

une véritable tuerie......

Bisoussssssssssssss

Commentaire n°13 posté par NICOLE PASSIONS le 19/03/2012 à 18h02

très gourmands :)

Commentaire n°14 posté par doudoute le 19/03/2012 à 15h49

Coucou Lydie,
Wahouu !!! Jolis tes cake'balls au Nutella.
C'est un très beau sauvetage... Comme quoi les ennuis de parcours, parfois sont les bienvenus.
Bravo !!!
Bises,
Patricia

Commentaire n°15 posté par Patricia le 19/03/2012 à 15h18

que ca doit etre delicieux, j'aime beaucoup des mignardises comme ca.

bisous

Commentaire n°16 posté par Soulef amour de cuisine le 19/03/2012 à 15h08

oh lala je craaaaque !!!!

Commentaire n°17 posté par A la Table de Maman Dine le 19/03/2012 à 13h05

wahouuuuuu ça a l'air délicieux! beau recyclage bravo cojocano!

bisous

toutoune

Commentaire n°18 posté par toutoune le 19/03/2012 à 12h25

je résisterais difficilement devant ces petites balles ;)

alors là c'est à tomber avec tous ce chocolat

bz Stellla

Commentaire n°19 posté par stellla le 19/03/2012 à 11h42

hum, superbe idée de recyclage trop gourmand !

Commentaire n°20 posté par la popotte a lolo le 19/03/2012 à 11h05

Quelle bonne idée !

Bonne journée

Commentaire n°21 posté par Fantaisie le 19/03/2012 à 10h45

et bien aujourd'hui on s'est mise d'accord!!!rire

bisous et bon lundi

Commentaire n°22 posté par les recettes de Céci le 19/03/2012 à 10h07

c'est miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmbizzzzzzzzzzzzzzzzz

Commentaire n°23 posté par mamimijane le 19/03/2012 à 10h04

que ça doit être boooon!!!gros bisous

Commentaire n°24 posté par brimbelle le 19/03/2012 à 10h01

Très intéressante cette recette pour tout recycler! Et pis c'est bon ;)

Commentaire n°25 posté par Payette cuisine le 19/03/2012 à 09h44

un malheur en bouche

Commentaire n°26 posté par poucinette le 19/03/2012 à 09h05

wouawww super! t'as bien rattrapé le coup bravo Coco bisous

Commentaire n°27 posté par Llysa le 19/03/2012 à 09h04

Superbe ^^

Commentaire n°28 posté par Pauline le 19/03/2012 à 09h01

un bien bon recyclage

Commentaire n°29 posté par afaurore le 19/03/2012 à 08h52

bien gourmands

bonne journée biz

Commentaire n°30 posté par natt le 19/03/2012 à 08h26
 
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