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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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14 novembre 2009 6 14 /11 /novembre /2009 08:00


Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette de brioche qui vaut vraiment le détour, j'en ai déjà fait 3 fois et mes enfants m'en redemandent, l'essayer c'est l'adopter.
Cette recette est de Sophie (les gourmandises de Sophie)




 
INGREDIENTS 
500g de farine
225 ml de lait tiède
1 oeuf
20 g de levure fraîche ou 2 cac de levure déshydratée de boulanger
40 g de sucre en poudre
50 g de beurre mou
4 cas de cacao amer
1 cac de sel
100 g de pépites de chocolat



3_13_8 PREPARATION
 Mettre tous les ingrédients (sauf pépites de chocolat) dans l'ordre habituel dans la cuve de la map et lancer le programme pâte.
Une fois le programme terminé ajouter les pépites et donner quelques coup de pâles pour mélanger les pépites au pâton.
Séparer en 8 boules, les mettre dans un grand moule à cake et laisser doubler de volume (au moins 1 h)
Préchauffer le four à 180°c. et cuire 20 à 25 minutes selon votre four.



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commentaires

S

hummm elle a l'air bien délicieuse!!!!


bisous
B


Bonjour,


Tout simplement : SUBLISSIME    et MERVEILLEUX. Je comprend que vos enfants
vous en réclament souvent.


Bonne fin de week end.



L


Tout est dans la MAP !!!



P

J'en veux une part !!! 


F

Tout chocolat, miam !


A

c... malgres mon absence de vos blog, mais les c... je les faisait, mais les coms je ne pouvais
plus, hihihiih bisous pour ce delice, see you 


S

Formidable ! pour mon prochain petit dej !


L

alors ça !!!! c'est le genre de gourmandise que j'aimerais avoir sur ma table au petit déj !!
bisous loloche


C

Hummm...une brioche tout choco!!! Je meurs d'envie d'y goûter!! Je note tout de suite la recette!


C

Quand une recette et faite et refaite c'est qu'elle est vraiment délicieuse et ta photo le prouve ! j'en aurais bien voulu pour mon petit dej ce matin !

* * Bises