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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 06:01

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Pour ces bouchées j'ai utilisé le moule à petits fours de chez Demarle

 




 
INGREDIENTS

 

15 cl de crème fraîche

20 g de maïzena

2 oeufs

sel, poivre

1/2 cac de curcuma en poudre

moules au naturel (en bocal pour moi)

 




  PREPARATION

 

Placer une moule dans chaque alvéole de votre moule.

Fouetter dans un pichet avec bec verseur les oeufs , la crème, la maïzena, le sel, le poivre et le curcuma.

Verser dans chaque alvéole un peu de cette préparation (les remplir au 3/4)

Mettre au four à 180°c, pour une quinzaine de minutes (surveiller la cuisson car cela dépend des fours)

Démouler et servir froid ou tiède.

 

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commentaires

cecile en balade 25/09/2011 20:29



original et très sympa


bises



Chrystel 25/09/2011 12:30



Et bien, elles sont bien originales tes bouchées. Quelle belle idée Lydie !


Chrys



kitty 25/09/2011 10:58



Super, cela tombe bien j'ai acheté des moules hier ,je vais donc essayer cette recette .Merci



Karine D. 24/09/2011 23:04



Très original ces bouchées !!! Une bonne façon d'aller manger des moules ;-)


Bisous



Ma cabane aux Délices 24/09/2011 22:51



Ca change avec les moules, ça doit être bien bon !!! bisous et bonne soirée



coco 24/09/2011 22:46



Efficace !! lol bizz coco



liloon 24/09/2011 21:38



Super original !!! j'ose pas les moules en boite ... c'est "bon" ?



cojocano 25/09/2011 09:01



les miennes étaient en bocal en verre et oui elles sont bonnes, il m'arrive d'en servir à l'apéritif juste égouttées;



Nuage de Lait 24/09/2011 20:35



Je me garde l'idée même si je ne suis pas fan de moules mais pour un apéro dinatoire ça peut être super


bises


jojo



naama 24/09/2011 19:33



Bonjour,


Merci pour la recette. Est-il possible de préciser s'il s'agit du moule 24 ou 48 empreintes, pour savoir combien de moules prévoir?


Merci d'avance  et bonne continuation



cojocano 25/09/2011 09:02



mon moule est celui de 48 bouchées



sandra 24/09/2011 17:24



au top tes bouchées!!!