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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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14 septembre 2009 1 14 /09 /septembre /2009 08:00


Voici comment faire une entrée simple et fraîche. A vrai dire j'avais fait cet aspic à la demande de mon mari pour "pot" au boulot, avec d'autres choses évidemment.
Pour faire cet aspic géant j'ai utilisé le moule couronne de chez tupperware qui est parfait pour ça, je l'utilise aussi parfois pour faire des charlottes.



 INGREDIENTS
 6 oeufs durs
1 boîte de macédoine de légumes
1 petite boite de maïs (celles vendues par 3)
200 g de jambon coupé en dés
1 sachet de gelée au madère


3_13_8 PREPARATION


Préparer la gelée comme indiqué sur l'emballage et la mettre de côté.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les oeufs.
Verser la moitié de ce mélange dans le moule puis répartir les oeufs durs, recouvrir avec l'autre moitié des légumes.



Verser la gelée tiédie et fermer le moule. Mettre au frigo pour que ça prenne pendant quelques heures.
Démouler et servir bien frais.




Je tiens a vous remercier chaleureusement pour tous vos petits mots concernant le décés de ma grand mère, ça m'a beaucoup touché.
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commentaires

C
Il est impressionnant cet aspic ! Je suis sur qu'ils ont été tous impressionés =)
F
joliiii, on aurait presque peur de la découper
T
une couronne bien colorée !
A
C'est vraiment superbe !!!! Et pi ça a l'air bon !!
M
Impressionant !
C
très sympail faudrait que j'essaie
C
très sympail faudrait que j'essaie
E
Ouahou c'est trop joli !Bisous
C
Hummm....magnifique!! ça donne envie!!
N
Il est beau et présente bien ton aspic géant!