GLACE A LA PRALINOISE

Le beau temps est au rendez vous alors ma sorbetière  a repris du service et retrouvé sa place dans mon congélateur.
Comme j'ai toujours de la crème et du lait concentré NON sucré en réserve, je ne suis pas prise au dépourvue quand les enfants me réclament une glace.
J'ai fouillé dans mes placard et j'y ai déniché une petite merveille: une plaque de pralinoise.
J'avais donc tout ce qu'il me fallait.




INGREDIENTS

1 boîte de lait concentré non sucré
20 cl de crème liquide entière
1 plaque de pralinoise (200gr)


 PREPARATION

Faire fondre la pralinoise au bain marie.
Mélanger la pralinoise fondue, la crème et le lait concentré.
Mettre la préparation au frigo 1 ou 2 h.
Verser dans la sorbetière et la mettre en marche pour 30 minutes.
Régalez vous.
Cette lace m'a beaucoup plu, j'ai trouvé qu'elle avait un goût proche de la célèbre pâte à tartiner.


Vous pouvez également retrouver cette glace chez Charmela.


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