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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 09:00


Une grosse petite gourmandise qui fait très plaisir aux enfant au goûter, mais c'est aussi une excuse pour moi d'utiliser mes petits moules fêtiches. Ceux là je les adore, je l'ai ai eu chez Auchan à seulement 2€50 les 6, comment y resister!

Pour ces muffins j'ai gardé ma base habituelle de 4/4 qui me donne à chaque fois satisfaction alors je n'ai aucune raison de changer.




INGREDIENTS (pour 18 muffins)

4 oeufs

200 g de beurre mou

200g de sucre

200g de farine

1 sachet de levure chimique

3 cas de cacao amer
150 gr de pépites de chocolat

 



 PREPARATION

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Dans un autre récipient mélanger soigneusement les oeufs et le sucre,et le cacao, ajouter progressivement le beurre mou. Incorporer ensuite le mélange de poudres . Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Ajouter les pépites de chocolat (en garder un tiers)

Préchauffer votre four à 180°c.

Garnir les alvéoles ou vos moules à muffins au 3/4 et parsemer au dessus du reste de pépites . Enfourner pour 20 minutes.



 MUFFINS TOUT CHOCO


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commentaires

souad 11/05/2010 22:26



bonne soiree!!**



oum mouncif rayan 11/05/2010 19:41



je viens de publier ma réalisation de ta version!


superbe!! merci**



per 15/05/2009 09:47

oui j'ai une photo , je l'ai mise sur le fortum je crois

cojocano 15/05/2009 09:49


j'irai voir ça alors, merci


per 14/05/2009 21:52

merci pour la recette , testée et approuvée a 200%

cojocano 14/05/2009 22:13


aurais-tu pris une photo par hasard?


Béran 06/03/2009 22:24

Bonsoir, c'est vrai que ces petits moules sont parfaits! J'ai les mêmes et je ne voudrais en changer pour rien au monde! Je te prends ta recette de muffins tout chocolat car il me tentent bien! Bisous, Béran

houda 06/03/2009 16:33

j'adore tout les gateaux au chocolat

fleur 05/03/2009 21:13

super recette  

fleur 05/03/2009 21:13

super recette  

sam's cook 05/03/2009 13:13

comme ils sont bien gonflés, ils devaient être extra moelleux!

pralinette 05/03/2009 13:05

humm sont super gonfés et en plus au chocolat !!!! je n'y résiste pas :)