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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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13 janvier 2009 2 13 /01 /janvier /2009 09:00

Rien d'extraordinaire aujourd'hui,juste un petit dessert ultra classique qui rencontre un franc succès auprès des petits et des grands à la maison.




INGREDIENTS

1 litre de lait (entier de préférence)
100 gr de riz rond
4 cas de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé



PREPARATION

Faire bouillir le lait avec le sucre.
Verser le riz en pluie dans le lait bouillant et faire cuire à feu doux entre 15 et 20 minutes, en veillant à ce que le lait ne déborde pas.
Lorsque le riz affleure le lait, retirer du feu, mettre dans des ramequins individuels  et laisser refroidir.


ATTENTION: il ne vous reste que jusqu'à ce soir minuit pour voter pour le concours cheesecake, demain la gagnante sera révélée. Je peux vous dire que c'est très serré entre les 2 premières, je compte sur vous pour les départager.

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commentaires

T
oserais-je une commande ??? pourrais-tu nous concocter des gâteaux de semoule crémeux juste ce qu'il faut ? je les rate moi...
C
<br /> je vais y songer car Corentin adore ça ;-))<br /> <br /> <br />
V
HUM... du riz au lait, toute mon enfance !
M
un riz au lait ca fait longtemps que j'en ai envie d'un !!est ce que je vais assouvir mon envie ou pas ?? est ce bien raisonnable bisous
S
Pour moi aussi hier soir c'éatait riz au lait à la vanille....ma fille a eu une petite envie soudaine en rentrant de l'école !!!!A bientôt
B
hmm j'adoooore cette recette bravo ca donne vraiment envie, passe de bon temps, bise btissam
S
J'adore le riz au lait, et je ne trouve pas que ce soit ordinaire, parce qu'un riz au lait mal fait, et bien c'est pas bon !!! Je regrette juste que mes petiots à moi n'aiment pas ça.... autrement, mais j'en ferai tous les jours !!!!
B
Bonsoir. Je n'ai jamais réalisé de riz au lait moi même, et ça a l'air si simple que j'ai bien envie d'essayer... Le tien donne envie! Bisous, Béran
M
Quelle drôle de coïncidence, je suis aussi en train de faire du riz au lait. Comme on dit, les grands esprits se rencontrent! J'aime bien un p'tit riz au lait à l'occasion.
C
Unpetit dessert classique que j'aime beaucoup !
N
J'aime beaucoup le riz au lait et je le râte assez souvent souvent , le tient , ici est superbe