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  • cojocano
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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29 décembre 2007 6 29 /12 /décembre /2007 14:42

JAMBON MOZZARELLE

PIZZA2

 

 

 

CREME OIGNONS LARDONS EMMENTAL

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RECETTE DE LA PÂTE A PIZZA (en MAP)

210 ml d'eau

20 ml d'huile d'olive

1 cc de sel

1 cc de sucre

360 gr de farine T55 ou T 65

1 sachet de levure de boulanger déhydratée

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP programme pâte. Dés la fin du programme sortir le paton, le travailler en boule et étaler à la main . Ne pas laisser de temps de pause. Garnir selon votre goût.  Enfourner four chaud, 230 °c. Pour la durée, je n'ai pas noté car je guette et ça dépend beaucoup des fours!

 

A TABLE!

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commentaires

G


Recette testée et approuvée! Un grand merci pour cette excellente recette (à paraitre sur mon blog très très vite!)



C


Ce sera la seule pâte à pizza que j'utiliserai maintenant, merci.
http://chriscuisine.canalblog.com/archives/2010/10/09/19285205.html#comments